Pasta

25.11.10 / 未分类 / Author: 蓝蓝海边

说为自己做道美味的Pasta就真的为自己做了一道，嘿嘿，咱也算行动派啦。笨笨居然说是炝锅面条，气死我啦。

1、先煮面条，锅中的水烧开后，加入一勺盐、一勺油，下入一小把量的意大利面 ，待面条根部软化后，用筷子轻轻翻转几下即可；

2、待面条大约7-8成熟的时候，捞出 ，用凉水冲一下，沥干水分，淋入适量的食用油 ，用筷子拌匀 ，备用；

3、把水烧开后，将菠菜焯水捞出，备用；

4、锅中加入底油，将切好的肉末爆香至变色，再将洋葱和番茄切碎，下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变色， 加入适量的盐、白糖调味，炒至西红柿变软，加入适量番茄酱和甜辣酱，加入半小碗水，小火慢慢煮开；

5、将火转的稍微大一点，把准备好的面条倒进去，快速的用筷子拌匀，一起盛出，码上绿油油的菠菜，装盘；

6、一盘美味的pasta新鲜出炉啦！